Produktnummer:
843291
Produktinformationen "MAGGI WEISSE GRUNDSAUCE ERG. 35L 3 KG"
Neutrale, weiße Sauce gewürzt mit Liebstöckel und Muskatnuß. Sie
ist geeignet als Basis für alle hellen Saucenzubereitungen. Vielseitig
variierbar so können zur Herstellung z.B. auch verschiedene Fonds
oder Milch verwendet werden. Geeignet für Cook&Chill,
Übernachtgaren und Sous Vide, sowie Bain-Marie stabil. Die Sauce
ist für die Zubereitung von vegetarischen Speisen geeignet.
Zutaten: Kartoffelstärke, Maltodextrin, WEIZENMEHL, Jodsalz (Salz,
Kaliumjodat), Palmfett, MILCHEIWEISSERZEUGNIS, Zucker,
Sonnenblumenöl, Gewürze (Koriander, Kurkuma, Muskatnuss),
Liebstöckel, Salz, Würze (aus WEIZEN), Aromen.
Kann EIER, SELLERIE, SENF und SOJA enthalten.
Allergene laut Rezeptur: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch
und Milcherzeugnisse (incl. Laktose), Weizen und
Weizenerzeugnisse, Laktose, Milcheiweiß
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